继去年之后,在今年的第十八届渝洽会上,巴中市综合性农产品区域公用品牌“巴食巴适”产品再次组团出击,成为展会上的一道亮丽风景。
环境:天然“绿肺” 孕育天然精灵
巴中市位于四川盆地东北部,地处大巴山系米仓山南麓,辖巴州区、恩阳区、南江县、通江县和平昌县,幅员面积1.23万平方公里,总人口400万人。
巴中是“中国银耳之乡”、“中国富硒茶之乡”、“中国南江黄羊之乡”、“中国金银花之乡”、“中国核桃之乡”。全市有68个农产品被认定为无公害产品、绿色食品、有机食品,所有县(区)都被认定为无公害化产地,已有中国驰名商标2个、中国名牌1个、四川著名商标8个、四川名牌8个,通江银耳、米仓山核桃、罗村茶、空山马铃薯、翡翠米、川明参、巴山土鸡、巴山土猪、南江黄羊等23个产品获得地理标志认证。
巴中境内无高污染工业,适宜多种动植物生长,是中国乃至亚洲尚存不多的天然生态“绿肺”, 是生物多样性富集区和长江中上游重点水源涵养区。自“巴食巴适”品牌注册成功以来,相继在“西博会”、“农交会”、“渝洽会”设立官方展台,并召开品牌发布会和品鉴会,全方位推出“巴食巴适”品牌。
突围:强势抱团出击 合力冲出山门
在“巴食巴适”品牌的建设上,巴中着力构建由政府主导、企业主体、行业协会指导的大格局。“巴食巴适”品牌重点培育椴木耳菇、高山茶叶、食饮巴药、生态畜禽、优质粮油、特色果蔬、巴河水产、风味食品八大类产品。
2014年,四川省政府组织开展“惠民购物全川行动”、“川货全国行”、“万企出国门”市场拓展“三大活动”。“必须要紧紧抓住这个机遇!”巴中市政府为此专门出台关于开展“三大活动”的实施方案。搭此快车,巴中的农产品企业走上了发展的快车道,“巴食巴适”冲出山门,走向世界。
成效:外销市场拓宽 区域合作加深
“我们不再是单打独斗,川茶的名号越来越响亮。”2014年的“川货全国行”上海站,通江罗村茶业与四川茶商组团参展,带去的20箱茶叶销售一空;在西安的推介会上,拿到1200万元的订单,比预计超出一倍。
目前,“巴食巴适”专卖店已成功登陆成都、重庆、北京、上海、西安、郑州、广州等城市,备受消费者青睐。巴中市几家快递公司统计,他们快递出去的物品中,“巴食巴适”系列产品已占一半。目前,巴中的特色农产品企业已在京、沪、粤等6大中心城市新建专卖店32家,国内一些大型经销商也与企业签订了商品采购协议。同时,与部分城市、行业协会、知名企业搭建了沟通渠道,使“巴食巴适”品牌产品有望纳入“南菜北调”采购链中。
在上述活动中,巴中市参与企业累计达到1400多家(次),实现销售收入1.8亿元;签订商品采购协议98个,合同金额5.2亿元,其中“巴食巴适”采购协议达64个,金额为3.7亿元;签订招商引资项目7个,总投资为18亿元。
未来:建立长效机制 深化品牌战略
品牌的打造是一个系统工程。巴中确定了五大体系支撑“巴食巴适”区域品牌建设。
一是按照“积极培育、严格准入、质量管控、动态进退”的要求和“巴食巴适”八大类主导产品分类质量技术标准,严格准入制度和违规必退的动态管理制度,严把“巴食巴适”品牌的进入门槛。
二是“巴食巴适”农产品质量安全皆可以追溯,生产有记录、原料能溯源、流通可追踪、信息好查询,实现了从田间到餐桌的安全。
三是大力发展“绿色、生态、富硒”、质量可靠、安全可控的“巴食巴适”标准化、规模化生产示范基地。支持“巴食巴适”授权许可企业积极建设“巴食巴适”主导产品生产基地。
四是畅通入市主渠道,强力支持“巴食巴适”产品进入超市、商场、专业市场。
五是建立以资金整合使用为重点的财政投入机制,整合农业、扶贫、科技、发改、工业、商务等领域涉农项目资金,积极引领和撬动社会资本投入。巴中市今后将继续实施商旅结合、农商结合、农工结合、商文结合,推进“巴食巴适”品牌的规模化、标准化、市场化建设,争取使2至3个特色产品成功申报国家级或省级非物质文化遗产。