成都市粮食局加强和稳定辖区粮食生产，大力扶持粮食规模化种植。预计2015年粮食规模化种植面积将突破50万亩，财政补贴金额将突破1个亿;继续推动产销衔接工作，引导粮食企业“走出去”，到粮食产区寻找战略合作伙伴，达成长期稳定的供需关系。

2015年，粮食“引粮入川”和国家“运费补贴”将继续执行，对相应的企业继续予以扶持。继续大力发展粮食精深加工，以一南一北两个产业园区为依托，扩大招商引资力度，支持企业发展壮大。继续深化粮食流通体制改革，推动现代粮食流通产业创新发展。协调推进国有粮食企业改革和发展，加大对我市粮食产业化龙头企业的政策性银行贷款支持力度，实现互惠双赢。

加强危仓老库修复

“危仓老库”修复工作是我省“粮安工程”的重要组成部分。我市积极按照省局的统一安排和部署，加强对“危仓老库”修复工作的统筹谋划、安排部署和业务指导。各级领导高度重视，积极争取地方配套资金，围绕建设目标，抢工期，抢进度，将任务细化到每周、每日，环环紧扣抓施工进度。同时进一步强化工程质量，务必是每项工程在储粮上为安全工程，在使用上为放心工程，在成效上为效益工程，真正做到建成一处工程，发挥一处效益。严格把好材料质量关、施工质量关、施工安全关、质量终身负责关。

质检体系建设

加强对地方储备粮及军供粮等政策性粮食的质量监管。成都市严格粮食收购资格的管理，落实粮食收购入库检验制度，粮食入库后建立专仓货位卡，储存期间定期进行粮情检查，销售出库必须进行出库质量检查。坚持规范粮食库存检查中对粮食质量、原粮卫生和储粮安全的检查。各单位对库存粮食质量的检查，主要包括质量合格率、品质宜存率以及储存年限;原粮卫生的检查，包括库存原粮的卫生指标是否符合国家粮食卫生标准的情况;储粮安全的检查，包括库存粮食是否存在发热、霉变及虫害等情况，粮食出库必须检验合格才能出库。

确保出库粮食质量标准。加大了市级储备粮的轮换力度，尤其是加大小包装成品粮油的轮换力度;建立了超期陈粮出库必须质检合格制度;开展市场粮油质量检测，保证了市场粮油质量。粮食出库按规定检验，粮食质量符合国家标准才能出库。

打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂

开展食品中食品添加剂和非食用物质专项抽检和监测，查处研制、生产、销售、使用非法食品添加物的行为。对粮食行业内粮油生产、经营企业进行专项检查，全面整治违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为，督促企业建立和完善长效管理制度。

杜绝粮油加工者违法使用和滥用非食用添加剂，打击以假充真，以次充好，掺杂使假的违法行为。积极督促粮油加工企业优化加工条件，创造优质、安全、卫生的粮油加工环境。防止使用发霉变质的原粮及副产品进行加工，严禁违反规定使用添加剂、包装材料以次充好、以劣充优等影响粮油质量卫生的行为发生，切实保证所生产的粮油安全、卫生。

对辖区内的“放心粮油店”进行巡查。重点对经营的粮油商品的进货渠道、质量报告、合格证书、产品质量认证标志等情况进行检查。检查中检查人员督促经营单位严格执行粮油商品进货索要证票和验收制度，并且加强抽样检测，重申对发现在粮油及其制品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法犯罪行为要及时上报。各经营企业一致表示坚决不购和销售劣质粮油商品，让市民吃上放心粮油。