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行业调整已近两年，白酒业仍未走出下行周期。9月13日，记者从在成都举行的2014年四川省白酒业年会上获悉，今年上半年，我省规模以上白酒企业达333家，完成产量178.6万千升，实现工业总产值993.2亿元，同比增长6.03%，规模以上白酒企业分别实现主营业务收入、利税、利润942.8亿元、186.31亿元、103.3亿元，主营收入同比略有增长，而利润同比仍为下降。针对川酒发展现状，会上，省政府相关负责人透露，我省相关部门目前正酝酿出台扶持川酒产业发展政策，帮助企业渡过难关。
今年年初，全省食品药品安全专项整治“亮剑行动”专门部署了酒类专项整治，严厉打击生产加工、销售用甲醇、工业酒精等非食品原料生产加工白酒的违法行为及虚假标识或标注“特供”、“专供”、“专用”、“特制”、“特需”等字样白酒的违法行为。针对白酒整治难点的中小酒企业，省食药监局又出台了《2014年白酒中小生产企业专项整治方案》，重点检查是否采购并使用了食品添加剂而在产品中未明确标识，是否在固态酒中滥用食品添加剂，是否自查了“塑化剂”对白酒的污染因素等等。
在当天下午举办的川酒发展高峰论坛上，与会专家、川酒企业家和酿酒协会领导就我国白酒行业未来趋势、川酒如何应对、企业如何发展等重大问题进行了深入探讨。不少与会者认为，白酒行业未来趋势的不清晰和市场的不确定性，使白酒行业面临极大挑战，企业在产品结构、价格策略、营销手段、渠道选择等方面面临艰难选择，白酒业的分化重组在所难免。川酒作为全国同行领军者，有责任有能力率先走出一条新路，为我国白酒产业深度调整发挥正能量，成为行业发展的“核动力”。
