“核桃多少钱一斤?”“15元,买得多可以少点。”8月11日一早,会东县农贸市场内,新鲜上市的核桃引来不少市民问价、购买。
在该县松坪乡松林坪村三组,村民倪太美家的核桃也快要上市了。“我家那株近百年的核桃树今年可以收700多斤,估计能卖6000元。”倪太美说。
售卖新鲜核桃乐了农民,但在凉山州林业局产业站站长敬彬眼中,现在凉山州的核桃主要是销售鲜果,并没有实现较好的经济效益。究其原因,主要是由于凉山核桃产业链短和品牌建设滞后。记者采访了解到,补齐这两个“短板”,凉山核桃产业仍需时日。
现状核桃种植广但产业链短
走进会东县松坪乡,漫山遍野或是硕果满枝丰收在望的核桃大树,或是郁郁葱葱长势良好的核桃幼树,苗圃里是今年嫁接成活、明年移栽的幼苗。
松坪乡松林坪村三组64岁的村民郑永禄家7口人,拥有核桃树1000多株,其中500多株已经挂果。“我准备把剩下的40亩荒山全部栽上核桃,到时我家一年的收入就更多了。”“凉山土壤、光热、水源等自然条件好,核桃产业发展优势得天独厚。”敬彬告诉记者,据不完全统计,凉山州目前核桃种植面积近300万亩,年产近6万吨,产值12亿元。
近年来,会东县把发展高产优质核桃产业作为林业增效、农民增收、生态改善的一件大事来抓,并将核桃产业列为全县的重点支柱产业之一。该县制定了核桃产业发展规划,至2018年计划新发展核桃20万亩,使核桃总规模达到30万亩以上。“凉山州虽然核桃种植历史悠久,群众基础好,但存在产值低、科技含量低的劣势。”凉山州林业局副局长杨利民说,凉山核桃品种混杂、苗木质量低,未因地制宜种植。据了解,凉山前几年在发展核桃产业时,曾走过一些弯路,如一味引进“新疆核桃”,结果该品种不适宜在凉山生长,造成农民损失。此外,凉山发展核桃产业还存在组织化程度低,缺少加工、品牌建设滞后等“短板”。
7月15日,凉山州在会理县召开核桃资源调查培训会议。“本次调查主要是摸清州内核桃家底。”凉山州林业局造林科科长张继勇说,全州将把核桃资源调查作为林业产业发展的一项重要基础来抓,用3-5年时间选育出适宜本地的核桃品种,促进核桃产业健康发展。
通过选育出优良品种,加之对低产核桃林进行改造和引进核桃深加工企业,敬彬说,经过5-10年,凉山核桃产业的产值有望突破。突破延伸产业链打响品牌
倪太美和其他村民们一样,自家收获的核桃,除少数晾干自己食用外,绝大多数都出售鲜果。村民们自认为收入不菲的核桃产业,敬彬并不“满足”。“鲜果的销售对交通条件的依赖大。”敬彬说,核桃种植业是整个核桃产业发展的基础,但如果没有加工业的增值和销售业的促销与之配套,核桃产业也很难发展壮大起来。
2012年,凉山州出台了《关于加快推进现代林业产业发展的意见》,提出要以现代林业产业基地为依托,以精深加工龙头企业为纽带,延长产业链,提升附加值,以新型林产工业推进林业产业现代化发展。2020年,全州特色林果优势产业的产值达到135亿元,其中核桃产业将被打造为100亿元级的重点支柱产业,建成四川省最大的特色林果产业。
敬彬说,目前,凉山州尚没有一家进行核桃深加工的龙头企业,仍由农户自种自销或小商贩从农户手中收购后进行销售,没有实现较好的经济效益。实际上,核桃的产业链较长,比如核桃仁油是高级食用油,也可用作工业用油。敬彬说,凉山州林业部门鼓励各县市积极引进核桃深加工企业。
记者在一份最新的《凉山州投资促进项目册》中发现,宁南县、昭觉县和金阳县均推出了与核桃深加工相关的项目,但投资额并不大,都在3亿元以下。
在品牌创建方面,凉山州将围绕“大凉山”特色农产品品牌建设,以优质核桃等六个方面为重点,培育一批在国际国内市场有较高知名度的品牌产品。