在眉山市东坡区锚定“一极三区一地”目标定位，切实扛起首位之责、做强千亿极核的战略背景下，眉山“中国泡菜城”深刻把握招商引资“头号工程”的重要定位，牢固树立大抓招商的工作导向，以大招商推动区域经济社会大发展。

泡菜产业作为眉山“中国泡菜城”首个百亿产业，历史底蕴深厚。园区围绕泡菜食品产业“延链强核”目标，通过聚焦高端生物发酵与高值化提取技术，积极引入上下游企业，传统泡菜产业在新时代焕发新活力。

四川老坛子食品有限公司作为“四川泡菜”的代表，坚守“老母水好、泡菜才好”的理念，投身科技创新与产业融合。公司以传承百年非遗工艺为使命，结合传统与现代技术，推动东坡泡菜产业迈向新高度。董事长助理余庆表示：“我们希望在传承非遗工艺的基础上，借助现代技术实现研发创新，让泡菜品质更稳定，口感更丰富，满足现代人对健康美味食品的追求。”

在调味食品领域，眉山“中国泡菜城”以千禾味业为“链主”，围绕复合调味料、定制化酱料等赛道精准招商。园区提供政策扶持与配套服务，努力构建“龙头 + 链企”生态圈，推动调味食品产业迅猛发展。

随着生活节奏加快和消费观念的转变，预制菜产业迎来发展机遇。园区依托省级创新中心谋划“预制菜产业园”，推动产业联盟、制定菜品标准体系，链接优质项目，引进先进技术与经验。通过以链招商模式，园区围绕重点产业链绘制图谱，优选目标企业，开展精准招商，吸引更多项目入驻。同时，园区加大“走出去”“请进来”的力度，推行“首席服务”，确保项目落地见效。

在四川香乐汇复合调味料和调理肉制品生产基地项目现场，项目主体施工已完成，预计5月底全面竣工。项目负责人徐昌剑表示：“项目的快速推进得益于园区提供的抵前服务与精准服务，大幅压缩了审批时限，节省大量时间与精力。”

眉山“中国泡菜城”践行“跳出食品谋发展”的理念，围绕“1+3”配套产业编制招商图谱，攻坚新能源、新材料等市场风口领域，提前布局新赛道，靶向招引新项目，推动产业结构优化，为未来发展积蓄势能。

眉山“中国泡菜城”在向链而强、向新而行的征程中，聚焦百亿产业和新兴产业强招引，优化工作举措，走出特色招商路，为地方经济高质量发展注入澎湃动力。下一步，园区将继续秉持创新发展理念，优化招商策略，为区域经济繁荣贡献更大力量。

(王煦)

【来源：四川经济网-市州】