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近日，法国政府向四川省绵阳市食用菌研究所朱斗锡教授颁发“中法羊肚菌国际合作项目”特等奖荣誉证书。该奖项是绵阳市科研人员获得欧洲国家的最高奖项。
据了解，绵阳市食用菌研究所与法国FRANCEMORILLES公司经过三年的合作，让羊肚菌首次在欧洲栽培成功。绵阳市食用菌研究所朱斗锡教授经过28年的潜心研究，实现羊肚菌大田商业化栽培，填补了国际空白，荣获国家发明专利，并列为国家“863”计划项目、四川省重大科技成果转化项目。本次获奖充分肯定了我国科研人员的科研水平和科技实力。
羊肚菌被誉为“菌种之王”营养丰富、味道鲜美，目前市场价为每公斤2000-3000元。目前，已经实现大规模商业化种植，于近期上市的“川羊肚菌1号”，是世界上首例工驯化并实现大规模商业化栽培的羊肚菌品种。
